Jan und Sanja sprechen in dieser Episode über eines der am besten erforschten und wirksamsten Nahrungsergänzungsmittel: Kreatin. Viele von uns kennen das weiße Pulver als Nahrungsergänzungsmittel in Verbindung mit Leistungssteigerung im Sport – aber welche Wirkung verbirgt sich tatsächlich hinter dem weißen Pulver? Jan erklärt, wie Kreatin bei sportlicher Leistung unterstützen kann, indem es bei intensiver Aktivität schnell Energie produziert. Zudem geht es um mögliche kognitive Vorteile, die der Stoff bieten kann. Außerdem klären Sanja und Jan die Frage, ob wir Kreatin durch die Nahrung aufnehmen können oder ein Supplement nötig ist.

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Heute gehts ums Kacken! Sanja und Jan brechen mit den Tabus und sprechen darüber, wie der ideale Stuhl aussehen sollte. Anhand der Bristol-Stuhlformen-Skala besprechen sie verschiedene Konsistenzen von Kot und wie diese zustande kommen von wurstförmig, glatt und geschmeidig bis schwer auszuscheidene Kügelchen ist alles dabei. Ab wann sollten wir uns Sorgen machen und vielleicht einen Arzt oder eine Ärztin aufsuchen? Außerdem geht es um Verstopfungen, Durchfall und die optimale Position beim Stuhlgang.

In dieser Folge sprechen Jan und Sanja über Darmgesundheit und klären den Unterschied zwischen Probiotika und Präbiotika. Wofür brauchen wir sie und worin sind sie enthalten? Es geht in dem Zusammenhang um Darmbakterien, Ballaststoffe und fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut, Joghurt und viele mehr. Jan erklärt, ob Probiotika erst bei Darmbeschwerden eingenommen werden sollten oder ob eine präventive Einnahme sinnvoll ist.

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Das Thema Abnehmen steht häufig im Fokus der Gesellschaft. Was ist aber mit Menschen, die vergebens versuchen An Gewicht zuzunehmen? In dieser Episode sprechen Jan und Sanja über mögliche Ursachen, die das Zunehmen erschweren oder sogar verhindern können. Es geht um genetische Voraussetzungen, Erkrankungen (z. B. Schilddrüsenüberfunktion), aber auch um das Über- und Unterschätzen des eigenen Kalorienbedarfs. Jan erklärt, worauf es bei der Ernährung ankommt, wenn wir zunehmen möchten: fett- und kohlenhydratreiche Lebensmittel. Zudem gibt er Tipps, was zusätzlich beim Zunehmen helfen könnte.

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In dieser Episode erklärt Jan zunächst einmal, was genau das Reizdarmsyndrom (engl. IBS) eigentlich ist. Die Funktionsstörung des Dickdarms zeichnet sich durch Symptome wie häufigen Durchfall oder Verstopfungen sowie Blähungen und Bauchschmerzen aus. Bislang ist die Ursache dieser Krankheit ungeklärt. Durch Ernährungsumstellung, Psychotherapie, Nahrungsergänzungsmittel und verschreibungspflichtige Medikamente kann das Reizdarmsyndrom allerdings behandelt werden.
In dem Zusammenhang sprechen Sanja und Jan über die Low FODMAP-Diät (Fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole) und auf welche Lebensmittel du hierbei verzichtest.

Hier ein paar **Beispiele**:

- Poly- und Oligosaccharide:
Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Kraut
- Disaccharide:
Lactose: Milchprodukte
- Monosaccharide:
Fructose: Apfel, Birne, Artischocke, Fruchtsaft, Honig
- Polyole:
Mannitol, Sorbitol: Blumenkohl, Pilze, Light Produkte

Außerdem geht es um SIBO (Small intestine bacterial overgrowth) und wie es mit Antibiotika behandelt werden kann.

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Diese Episode verschafft dir einen Überblick zum Thema Fasten: Welche positiven Effekte kann es auf unsere Gesundheit haben und sollte jeder Mensch mal gefastet haben?
Es geht um folgende Pro- und Kontra-Argumente:
_Pro:_
- Fasten hat möglicherweise günstige Effekte auf unsere Lebenserwartung (Stoffwechsel, Stress, Entzündung und Darmmikrobiom werden positiv beeinflusst)
- Intervallfasten kann zu einer besseren Lebensqualität beitragen (Verringerung körperlicher Schmerzen und Verbesserung der körperlichen und geistigen Gesundheit)
- Mögliche positive Effekte bei Multiple Sklerose & Depressionen
_Kontra:_
- Beim Fasten gibt es immer eine Anpassungsphase
- Bezogen aufs Abnehmen zeigt Fasten keine nennenswerten Vorteile im Vergleich zu Reduktionsdiäten
- Fasten ist nicht für alle geeignet

Alle **Studien** zu dem Thema findest du hier:
1. [Einfluss von Fasten auf Darmmikrobiom, Blutdruck & Körpergewicht](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33785752/)
2. [Einfluss Intervallfasten auf Lebensqualität](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36235868/)
3. Fasten und [Multiple Sklerose](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27239035/) und [Depressionen](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35538177/)
4. [Fasten im Vergleich zu Reduktionsdiäten](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35586738/)

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Körperliche und psychische Beschwerden vor der Periode (PMS) können Menstruierende stark belasten. Jan und Sanja sprechen in dieser Episode darüber, was PMS (prämenstruelles Syndrom) überhaupt ist ob pflanzliche Mittel wie CBD oder Mönchspfeffer PMS-Symptome lindern. Dazu hat sich Jan die aktuelle Studienlage angeschaut und spricht in diesem Zusammenhang über Responder und Non-Responder bei CBD. Es geht außerdem darum, dass Mönchspfeffer bei Stimmungsschwankungen, Verhärtungen des Brustgewebes und weiteren Beschwerden helfen kann.
Aber welche Nährstoffe sind allgemein dafür bekannt, bei Regelschmerzen & Co. zu unterstützen? Sanja & Jan sprechen über Vitamin B6, Calcium, Magnesium, Vitamin D.

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Walnüsse sind als wahre Powerhouses bekannt! Aber kann es sein, dass sie uns müde machen? Die kleinen Nüsse enthalten nämlich das sogenannte Schlafhormon Melatonin. Jan und Sanja sprechen in dieser Episode darüber, wie Walnüssen den Melatoninspiegel im Blut beeinflussen können und wie sich das auf unseren Schlaf auswirkt. Außerdem geht es darum, wie viel wir von Walnüssen am Tag essen sollten und welche Nährwerte sie haben. Sie sprechen über Magnesium, Omega-3-Fettsäuren und vieles mehr. Jan erklärt, für welche Körperfunktionen und Organe Walnüsse besonders wichtig sein können.

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Apfelessig ist ein Hausmittel, dass wir vermutlich alle irgendwo im Regal stehen haben. Aber kann er uns auch beim Abnehmen helfen? Jan erklärt, wie Apfelessig sich auf unseren Insulinspiegel auswirken kann. Stimmt es, dass wir weniger Appetit haben, wenn wir Apfelessig vor dem Essen trinken? In dem Zusammenhang geht es auch um Diabetes und Blutfette.

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Was ist überhaupt der Starvation Mode? Sanja und Jan sprechen in dieser Episode darüber, was mit dem Körper passiert, wenn wir uns dauerhaft in einem zu großen Kaloriendefizit befinden: Er schaltet in einen Hungerstoffwechsel. Es geht um Symptome wie allgemeine Unlust, Libidoverlust, ein Ungleichgewicht der Hormone sowie brüchige Nägel und Haare. Jan erklärt, wie wir aus dem Energiesparmodus des Körpers wieder herauskommen. In dem Zusammenhang geht es um Sport und eine ausreichende Kalorienzufuhr.

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