Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Machen Walnüsse müde?

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Walnüsse sind als wahre Powerhouses bekannt! Aber kann es sein, dass sie uns müde machen? Die kleinen Nüsse enthalten nämlich das sogenannte Schlafhormon Melatonin. Jan und Sanja sprechen in dieser Episode darüber, wie Walnüssen den Melatoninspiegel im Blut beeinflussen können und wie sich das auf unseren Schlaf auswirkt. Außerdem geht es darum, wie viel wir von Walnüssen am Tag essen sollten und welche Nährwerte sie haben. Sie sprechen über Magnesium, Omega-3-Fettsäuren und vieles mehr. Jan erklärt, für welche Körperfunktionen und Organe Walnüsse besonders wichtig sein können.

Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B. Verdauung, Veganismus, Gesundheit, Unverträglichkeiten, Allergien, Essgewohnheiten, Abnehmen, Diät etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com

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Über diesen Podcast

Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag.

Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com

von und mit Sanja Middeldorf & Jan Rein

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