Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Stoppt Alkohol die Fettverbrennung?

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

In dieser Folge räumen wir mit Mythen rund um Alkohol und Abnehmen auf! Stimmt es, dass Alkoholkonsum dafür sorgt, dass du kein Fett verbrennst und stimmt es, dass Spirituosen "gesünder" sind als Bier und Wein? Mindert Alkohol deinen Fortschritt, den du beim Sport machst?

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb

Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

Endlich nie wieder Kalorien zählen

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Langfristig abnehmen, ohne Kalorien zählen? In dieser Folge gibt's praktische Tipps, wie du dich intuitiv ernähren kannst – mithilfe von Eiweiß und Ballaststoffen. Das Ziel: bessere Sättigung, kein Heißhunger und eine gesunde Körperzusammensetzung (Body Composition). Und all das ohne Kalorien Tracking!

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb)

Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

Vorsicht vor "Ernährungsexperten"

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Social Media ist voll von selbsternannten Ernährungsexperten: von Stoffwechsel-Experten über Ernährungsberaterinnen bis Nutrition Coaches. In dieser Folge erfährst du, worauf du achten musst, damit du nicht auf falsche Versprechen, gefährliche Tipps oder unnötige Produkte reinfällst.

Sommerpause: Im August nehmen wir uns eine Sommerpause und sind ab September wieder zurück! Hör in der Zwischenzeit gerne auch in alte Folgen rein :)

Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb

Nährstoffe & Kollagen für schöne Haut

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Was hilft gegen trockene, spröde Haut und was hält unsere Haut lange gesund und straff? In dieser Folge geht es um Kollagen, Protein, Wasser, B-Vitamine, Vitamin C, Zink, Pickel und vieles mehr rund um Hautgesundheit. Du erfährst, warum UV-Schutz so wichtig ist und ob Beta-Carotin deine natürliche Bräune unterstützt.

Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb

Abnehmen: Fett & Carbs nicht kombinieren?

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Sollte ich Fett und Kohlenhydrate nicht zusammen essen, wenn ich abnehmen will? In dieser Folge erfährst du, in welcher Reihenfolge du Lebensmittel essen sollst, wie viele Mahlzeiten am Tag sinnvoll sind und vor allem: was wirklich beim Abnehmen zählt. Es geht um Protein und ballaststoffreiche Ernährung sowie vollwertige und verarbeitete Lebensmittel.

Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb

Stoffwechsel anregen mit 6 Tipps:
https://open.spotify.com/episode/6NkhC8q7O6FE5U1HZVuht2?si=838c5ef65b8a45b8

Glukose Trick: Was kann der Hype?
https://open.spotify.com/episode/0TEFsLj1RiGySrrTDnyxHP?si=99f82b8ffaac4df2

Swollen Belly: Was steckt dahinter?

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

"Swollen Belly" nannte Pamela Reif ihren aufgeblähten Bauch – angeschwollen, aber ohne pupsen zu müssen. Wir sprechen darüber, was dahinter stecken kann, was Reizdarm damit zu tun hat und welche Rolle Darmbakterien (Probiotika), Stuhlproben, Stress und der Zyklus damit zu tun haben. Sind Präbiotika sinnvoll? Was hat die Psyche mit meinem Bauch zu tun? Darüber sprechen wir in dieser Folge.

Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb

Akne & Entzündungen durch Milch?

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Viele Menschen glauben, dass Kuhmilch & Milchprodukte Entzündungen und Akne fördern – aber stimmt das? Vor allem die Proteine Whey und Casein sowie das Hormon IGF-1 sind bekannt dafür das Risiko für Akne zu erhöhen. Wie sinnvoll ist es, auf Milchprodukte zu verzichten und eine pflanzliche Milchalternative zu wählen?

Melde dich jetzt zu unserem kostenlosen Newsletter an: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb
Thalia: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1071585555
Weltbild: https://www.weltbild.de/artikel/buch/eingetaucht-proteine_43682106-1
Und natürlich überall wo es Bücher gibt!

Muss ich meine Leber entgiften?

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Wer gesünder leben, abnehmen und den Stoffwechsel ankurbeln möchte, ist vermutlich im Internet schon auf Kuren für eine Leber- oder Gallenblasenreinigung gestoßen. Aber wie sinnvoll ist eine Leber-Entgiftung? Was sagt die Wissenschaft zum Leber Detox und Gallensteinen?

Melde dich jetzt zu unserem kostenlosen Newsletter an: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb
Thalia: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1071585555
Weltbild: https://www.weltbild.de/artikel/buch/eingetaucht-proteine_43682106-1
Und natürlich überall wo es Bücher gibt!

High-Protein-Produkte – gesund oder sinnlos?

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Brauche ich High-Protein-Produkte, wenn ich meinen Proteinbedarf täglich decken möchte, oder kann und sollte ich sogar darauf verzichten? Es geht um den Zuckergehalt, die Zutatenliste und ob hoch verarbeitete Produkte mit hohem Eiweißgehalt ungesund sind.

Melde dich jetzt zu unserem kostenlosen Newsletter an: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb
Thalia: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1071585555
Weltbild: https://www.weltbild.de/artikel/buch/eingetaucht-proteine_43682106-1
Und natürlich überall wo es Bücher gibt!

Was ist die beste Zuckeralternative?

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Agavendicksaft, Ahornsirup, Kokosblütenzucker, Stevia, Xylit oder Honig – was ist die beste Zuckeralternative? In dieser Folge erfährst du es – und außerdem, welche Süßungsmittel werden gerade entwickelt bzw. zugelassen in Europa?

Folge über Süßstoffe:
https://open.spotify.com/episode/6FQ4IoYIO9RGaYHfgLOrdu?si=226d820513824418

Melde dich jetzt zu unserem kostenlosen Newsletter an: https://gesundernewsletter.de

Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:
Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb
Thalia: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1071585555
Weltbild: https://www.weltbild.de/artikel/buch/eingetaucht-proteine_43682106-1
Und natürlich überall wo es Bücher gibt!

Über diesen Podcast

Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag.

Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com

von und mit Sanja Middeldorf & Jan Rein

Abonnieren

Follow us