Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Special: von der Essstörung zum Ernährungsexperten (99. Folge Heißer Brei)

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Das ist die 99. Folge von Heißer Brei! 🥳 Und wir dachten uns: Lass uns mal etwas Persönliches machen. In dieser Episode sprechen Jan und Sanja über Jans Werdegang von der Essstörung und Sportsucht über seinen Reizdarm bis heute. Wie ernährt sich der Ökotrophologe, welche Supplements nimmt er und was sind praktische Tipps für Laien, um bei Ernährungsthemen Bullshit von Fakten zu trennen.

Er erzählt von seiner Zeit als Veganer, all den Diäten und Ernährungsweisen, die er schon ausprobiert hat und ob er heute noch mit problematischem Essverhalten kämpft. Und: Wie er seinen Reizdarm loswurde.

Wie immer, aber heute ganz besonders: Vielen Dank fürs Zuhören, eure Fragen und euer liebes Feedback.

In der nächsten Folge ist dann Sanja dran 🔎


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Über diesen Podcast

Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag.

Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com

von und mit Sanja Middeldorf & Jan Rein

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