Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

So kurbelst du deinen Stoffwechsel an

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Der Begriff Stoffwechsel ist vielen Menschen bekannt, aber was er genau bedeutet, ist oft schwierig zu greifen. In dieser Episode erklärt Jan, was genau der Stoffwechsel ist. Wie kann man ihn ankurbeln und tragen scharfes Essen und Ingwer vielleicht sogar dazu bei? Jan erklärt, welche Lebensmittel den Stoffwechsel erhöhen. Außerdem geht es um Anzeichen, an denen wir merken, dass etwas mit unserem Stoffwechsel nicht stimmt. Sanja und Jan sprechen über Stoffwechselerkrankungen der Schilddrüse, Gicht und Diabetes mellitus. Sie klären die Frage, warum manche Menschen ihren Stoffwechsel sogar herunterschrauben möchten und ob das überhaupt geht.

Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B. Verdauung, Veganismus, Gesundheit, Unverträglichkeiten, Allergien, Essgewohnheiten, Abnehmen, Diät etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com

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Über diesen Podcast

Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag.

Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com

von und mit Sanja Middeldorf & Jan Rein

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