Brauchen wir Ballaststoffe, obwohl wir sie gar nicht verdauen können? In dieser Episode spricht Sanja mit dem Ökotrophologen Jan über die Funktion von Ballaststoffen in unserem Körper und wofür wir sie brauchen. Welche Rolle spielen sie bei der Verdauung und in unserer Darmflora? Außerdem geht es darum, wie viele Ballaststoffe wir zu uns nehmen sollten und wie viel wir davon tatsächlich essen. Jan erklärt, welche Lebensmittel gute Ballaststoff-Quellen sind und woraus eine ausgewogene Ernährung besteht.

Du hast Fragen rund um die Ernährung? Dann schreib uns eine DM bei Instagram an @koro_de oder eine E-Mail an heiss@korodrogerie.de

Abonniere Heißer Brei, um immer up to date zu sein, wenn's um Gesundheit, Ernährung, Lebensmittel und Wohlbefinden geht. Danke fürs Zuhören!

Kontakt: heiss@korodrogerie.de Produziert von KoRo Handels GmbH