Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Welche Nudeln sind am gesündesten?

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Sind Vollkornnudel wirklich besser als Weizennudeln? Sanja spricht mit dem Ökotrophologen Jan in dieser Episode darüber, welche Nudeln die wenigsten Kalorien haben, welche die meisten Ballaststoffe enthalten und die meisten Proteine. Wie gesund sind überhaupt Linsen- und Kichererbsennudeln? Und: Sollten wir auf Pasta verzichten, um abzunehmen?

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Über diesen Podcast

Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag.

Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com

von und mit Sanja Middeldorf & Jan Rein

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