Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

Starker Hunger bei Erkältung, Resistente Stärke & Co.

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In dieser Episode klären wir 4 Ernährungsfragen aus der Community:

  • Ist es ungesund, meinem straken Hungergefühl nachzugehen, wenn ich krank bin?
  • High Carb Low Fat Diät: Sind 10 Bananen am Tag gesund?
  • Bleibt resistente Stärke auch nach dem erneuten Erhitzen?
  • Binden Flohsamenschalen wichtige Nähstoffe?

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Quellen: https://journals.lww.com/imd/fulltext/2021/09000/nutrition_metabolism_and_infections.4.aspx

Podcast Folge zu resistenter Stärke: https://open.spotify.com/episode/42fO0PG2IbGdYoFaqkGaP2?si=9085c5c9ead449bc

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Über diesen Podcast

Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag.

Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com

von und mit Sanja Middeldorf & Jan Rein

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